Ингредиенты
Свинина (филе) |
1 кг |
Картофель |
450 г |
Морковь |
150 г |
Лук репчатый |
100 г |
Корень сельдерея |
30 г |
Чеснок |
10 г |
Вода |
400 мл |
Соль, специи |
|
Порядок приготовления
Мясо промыть и вместе с картофелем нарезать кубиками по 1,5-2 см, морковь — кубиками по 1 см, лук, чеснок и корень сельдерея измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты (кроме картофеля), добавить воду, соль, специи и перемешать. Сверху выложить картофель (блюдо не перемешивать). Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Совет: приправьте блюдо молотым базиликом.