Ингредиенты
Кальмары (кольца) |
200 г |
Сливки 33% |
150 мл |
Морковь |
150 г |
Картофель |
120 г |
Лук репчатый |
100 г |
Масло сливочное |
20 г |
Вода |
200 мл |
Соль, специи по вкусу |
|
Порядок приготовления
Кольца кальмаров разрезать на 4 части, картофель нарезать кубиками по 1 см, морковь и лук — кубиками по 0,5 см. Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой Меню выбрать программу СУП-ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 1 час 20 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Совет: если добавить 2-3 чайные ложки лимонного сока, вкус супа станет более оригинальным.