Ингредиенты
Фарш говяжий |
300 г |
Картофель |
200 г |
Помидоры |
180 г |
Перловая крупа |
100 г |
Вода |
900 мл |
Соль, специи |
|
Порядок приготовления
Овощи нарезать средними кубиками по 1,5-2 см. Перловую крупу промыть. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТОМЛЕНИЕ, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 2 часа. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовый суп взбить блендером до однородной массы.
Совет: перед подачей украсьте суп кунжутными семечками.