
Баранина (филе) | 400 г |
Орегано | 10 г |
Укроп | 10 г |
Петрушка | 10 г |
Чеснок | 10 г |
Масло растительное | 40 мл |
Соль | |
Специи |
Филе промыть, нарезать на стейки по 200 г, натереть солью и специями. Зелень и чеснок измельчить ножом, выложить в отдельную емкость. Мясо замариновать в течение 15 минут в смеси зелени и чеснока. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить стейки. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Через 10 минут открыть крышку и перевернуть стейк. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте с ягодным соусом.