
Творог 9% | 500 г |
Яйцо куриное | 250 г / 5 шт. |
Апельсин | 120 г |
Клубника свежая | 50 г |
Сахар | 50 г |
Мука пшеничная (в/с) | 40 г |
Масло сливочное | 10 г |
Соль |
Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером до устойчивой пены. Апельсин очистить от кожуры и вместе с клубникой нарезать ломтиками по 0,3 см. Творог, желтки, сахар и муку смешать миксером до однородной массы. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить половину творожной массы на дно, далее выложить слоями апельсины и клубнику. Выложить оставшуюся часть творожной массы и разровнять. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Готовый пирог оставить в мультиварке на 35 минут.
Совет: украсьте пирог заварным кремом и свежими ягодами.