Ингредиенты
Лосось (филе) |
300 г |
Картофель |
200 г |
Кабачок |
60 г |
Лук репчатый |
60 г |
Морковь |
60 г |
Вода |
500 мл |
Сливки 10% |
100 мл |
Соль, специи |
|
Порядок приготовления
Лосося промыть. Рыбу и овощи нарезать кубиками по 2 см. Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «СУП/БОБОВЫЕ». Кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Совет: из специй отлично подойдут тимьян и розмарин.