
Мука пшеничная (в/с) | 110 г |
Яйцо куриное | 200 г / 4 шт. |
Масло сливочное | 150 г |
Сахар | 150 г |
Шоколад черный (горький) | 60 г |
Разрыхлитель | 10 г |
Шоколад натереть на мелкой терке. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. При постоянном помешивании добавить размягченное сливочное масло, муку, разрыхлитель, тертый шоколад и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить получившееся тесто. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: готовый кекс можно украсить сахарной пудрой и дробленым фундуком.