Ингредиенты
Индейка (филе) |
500 г |
Белое сухое вино |
300 мл |
Масло сливочное |
140 г |
Томатная паста |
100 г |
Соль, специи |
|
Порядок приготовления
Индейку промыть. Филе и масло нарезать кубиками по 2 см, выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт. Томатную пасту смешать с вином, добавить к мясу индейки за 20 минут до окончания приготовления, перемешать и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: на гарнир подавайте брокколи, тушеную с шампиньонами.