Кекс шоколадный

Ингредиенты

110 гМука пшеничная (в/с)
200 г / 4 шт.Яйцо куриное
150 гМасло сливочное
150 гСахар
60 гШоколад черный (горький)
10 гРазрыхлитель

Порядок приготовления

Шоколад натереть на мелкой терке. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. При постоянном помешивании добавить размягченное сливочное масло, муку, разрыхлитель, тертый шоколад и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить получившееся тесто. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.

Совет: готовый кекс можно украсить сахарной пудрой и дробленым фундуком.