Куриные котлеты с картофелем

Ингредиенты

300 гФиле куриное
40 гЛук репчатый
10 гЧеснок
300 гКартофель
20 млМасло растительное
Соль, специи

Порядок приготовления

Куриное филе промыть, картофель нарезать брусочками 1,5-2 см. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком, добавить соль, специи и перемешать до однородной массы. Сформировать котлеты, выложить их в чашу скороварки. Картофель выложить к котлетам, добавить растительное масло. Закрыть крышку, клапан установить в положение Открыт. Кнопкой Меню установить программу МЯСО. Готовить до окончания программы.

Совет: подавайте это блюдо с листьями свежей зелени и сливочным соусом.