Ингредиенты
200 гКапуста белокочанная
200 гПомидоры
150 гПерец болгарский
150 гКабачок
150 гЛук репчатый
150 гМорковь
150 гБаклажан
Соль, специи
Порядок приготовления
Все овощи нарезать кубиками размером 2х2 см, выложить в чашу скороварки, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, клапан установить в положение Закрыт. Кнопкой Меню установить программу ОВОЩИ. Готовить до окончания программы. После звукового сигнала установить клапан в положение Открыт и выпустить пар.
Совет: перед подачей украсьте рагу листиками свежей кинзы и розмарина.