Рагу овощное

Ингредиенты

200 гКапуста белокочанная
200 гПомидоры
150 гПерец болгарский
150 гКабачок
150 гЛук репчатый
150 гМорковь
150 гБаклажан
Соль, специи

Порядок приготовления

Все овощи нарезать кубиками размером 2х2 см, выложить в чашу скороварки, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, клапан установить в положение Закрыт. Кнопкой Меню установить программу ОВОЩИ. Готовить до окончания программы. После звукового сигнала установить клапан в положение Открыт и выпустить пар.

Совет: перед подачей украсьте рагу листиками свежей кинзы и розмарина.