Йогуртовый десерт со взбитыми сливками

Ингредиенты

350 млПростокваша 2,5%
300 млМолоко 6%
300 млСливки 22%
200 гЧерника
Взбитые сливки

Порядок приготовления

Молоко, сливки и простоквашу комнатной температуры смешать в отдельной емкости до однородной массы, перелить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ЙОГУРТ», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить время на 12 часов. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый йогурт перемешать. Половину йогурта переложить в отдельную емкость, добавить чернику и взбить блендером. В стаканы выложить белый йогурт, сверху выложить йогурт с черникой, затем украсить взбитыми сливками и ягодами черники.

Совет: украсьте десерт листочками свежей мяты.