Баранина в пикантном соусе с картофелем на пару

Ингредиенты

500 гБаранина
350 гКартофель
120 гТоматная паста
50 гМед
50 млМасло растительное
30 млСоевый соус
20 гГорчица
10 гАджика
5 гТимьян
5 гРозмарин
Соль, специи

Порядок приготовления

Баранину промыть, очистить от сухожилий, нарезать большими кубиками по 7 см. Смешать томатную пасту, соевый соус, мед, растительное масло, горчицу, аджику, специи и воду. Картофель нарезать кружочками толщиной 1 см. В чашу мультиварки выложить баранину, залить их соусом, добавить по веточке тимьяна и розмарина. Сверху на чашу установить контейнер-пароварку, выложить в него картофель в один слой, посыпать солью. Закрыть крышкой, кнопкой Меню выбрать программу СУП-ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 1 час 30 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы.

Совет: молотая паприка оттенит вкус этого блюда.