Печень протертая

Ингредиенты

100 гПечень телячья
5 гМасло сливочное
3 млСолевой раствор
200 млВода

Порядок приготовления

Печень очистить от пленки, удалить протоки, промыть, пропустить через мясорубку. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее налить воду, выложить печень, добавить солевой раствор, перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой Меню выбрать программу СУП-ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 30 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. Готовую массу тщательно взбить венчиком до однородного состояния.

Совет: с восьми месяцев.