Суп-пюре из говядины

Ингредиенты

100 гФиле говядины
20 гМорковь
5 гЛук репчатый
3 млСолевой раствор
200 млВода

Порядок приготовления

Филе говядины промыть, пропустить через мясорубку 2 раза. Овощи замочить в холодной воде на 1 час, затем нарезать на кубики по 0,5,-1 см. В чашу мультиварки налить воду, выложить фарш, овощи, добавить солевой раствор, перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой Меню выбрать программу СУП-ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 40 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.

Совет: с восьми месяцев.