Хлеб белый пшеничный

Ингредиенты

850 гМука пшеничная (в/с)
15 гДрожжи (сухие)
30 гСахар
10 гСоль
500 млВода
40 млМасло растительное

Порядок приготовления

В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду комнатной температуры и растительное масло. Руками месить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить в нее тесто и разровнять. Накрыть чашу влажным полотенцем и установить в теплое место на 1 час для расстойки теста. Затем установить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ». Нажатием кнопок «+/Час» и «–/Мин» установить время приготовления на 50 минут. Нажать кнопку «Старт/Отмена». Готовить до окончания программы. После окончания программы нажать кнопку «Старт/Отмена». Перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ». Нажатием кнопок «+/Час» и «–/Мин» установить время приготовления на 50 минут. Нажать кнопку «Старт/Отмена». Готовить до окончания программы.

Совет: этот хлеб отлично подходит для приготовления тартинок и канапе.