Котлеты на пару

Ингредиенты

180 гГовядина (филе)
30 гХлеб пшеничный
560 млВода
Солевой раствор

Порядок приготовления

Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо промыть, про­пустить вместе с хлебом через мясорубку 2 раза, добавить солевой раствор, вымесить до однородной массы и сформи­ровать котлеты. В чашу мультиварки налить воду, на дно установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него котлеты. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «НА ПАРУ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

Совет: с восьми месяцев.