Лобио

Ингредиенты

300 гФасоль красная консервированная
80 гГрецкие орехи
50 гЛук репчатый
50 гЛук-порей
20 гПерец чили зеленый
300 млВода
Соль
Специи

Порядок приготовления

Фасоль откинуть на дуршлаг. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками по 0,5 см, лук-порей – кольцами, перец чили и грецкие орехи измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соль и специи, залить водой. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

Совет: подавайте блюдо с сельдереем и свежей кинзой.