Форель фаршированная с сыром

Ингредиенты

800 г (1 шт.)Форель радужная
70 гПомидоры
50 гЛук репчатый
20 гСыр твердый
20 гКаперсы
10 гЗелень
Соль
Специи

Порядок приготовления

Форель выпотрошить, очистить от чешуи и промыть. Помидоры и лук и нарезать кубиками по 0,5 см, зелень измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. Помидоры, сыр, зелень, каперсы и лук смешать, полученной смесью нафаршировать рыбу, натереть ее солью и специями. Подготовленную рыбу завернуть в 2 слоя фольги и выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

Совет: перед подачей украсьте блюдо каперсами и ломтиками лимона.