*6060 — телефон для заказа товара
  • *6060 — телефон для заказа товара
  • *6060 — Пн-Пт — с 9:00 до 19:00,
    Сб — с 10:00 до 18:00,
    Вс — дежурные с 10:00 до 18:00
1 020 000 манат
Сэкономили наши клиенты в этом году, делая заказы из раздела ВЫГОДНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

ЗакускиКолбаски домашние

Время приготовления: 20 минут

Выберите свое устройство:

Подробнее о мультиварке

Программа приготовления: ЖАРКА

Сохранить рецепт:

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Свинина 300 г
Говядина 300 г
Шпик 200 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 15 г
Каперсы 10 г
Орегано 10 г
Шалфей 10 г
Базилик зеленый 10 г
Масло растительное 70 мл
Оболочка натуральная
Соль, специи

Порядок приготовления

Мясо промыть. Пропустить мясо, лук, чеснок, зелень, каперсы и шпик через мясорубку, добавить соль, специи и перемешать фарш до однородной массы. Установить на мясорубку насадку для приготовления колбасы. На насадку натянуть оболочку, ее конец перевязать. Пропуская фарш через мясорубку, начинить им оболочку, регулируя размер колбасок перевязыванием ниткой. В чашу мультиварки залить растительное масло и выложить колбаски. Зубочисткой проткнуть колбаски в нескольких местах. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЖАРКА». Кнопкой «Время приготовления» установить 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления колбаски перевернуть. Готовить при открытой крышке до окончания программы.

Совет: из специй отлично подойдут майоран и кориандр.

Купить в один клик

Чтобы оформить заказ, заполните форму.

Купить в один клик