
Говядина (вырезка) | 350 г |
Помидоры | 150 г |
Лук репчатый | 200 г |
Морковь | 140 г |
Паста фетучини | 126 г |
Вода | 1 л |
Бульон мясной | 150 мл |
Масло оливковое | 40 мл |
Соль | |
Специи |
Говядину промыть, нарезать кубиками по 1,5-3 см, лук – полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать брусочками. В чашу мультиварки налить воду и закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МАКАРОНЫ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 8 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». После звукового сигнала открыть крышку, в кипящую воду выложить пасту, перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы. Затем пасту откинуть на дуршлаг и промыть. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и овощи. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 15 минут. Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая. За 2 минуты до завершения приготовления добавить пасту и бульон, все перемешать и готовить до окончания программы.
Совет: подавайте с тертым сыром пармезан.